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Le Foie Gras mi - cuitLOGO_FAITMAISON_clair_WEB.png
à Emporter
Le Foie Gras du Chef
s'invite à votre table!

Composé à 100% de Foie
(pas de bloc au restaurant le St Valentin)
il est préparé comme une terrine, juste cuit à coeur
(ce que l'on appelle dans le jargon culinaire le "mi-cuit").

Sans additif, ni conservateurs, le Chef vous conseille
de commander juste ce dont vous avez besoin
(en général 50g par personne)
et de venir le chercher le jour de sa dégustation.
Ce qui laisse 2 jours de plus pour le consommer
au cas ou il en resterait un morceau!

Conseils d'accompagnement :
Tranches de pain de campagne grillées,
1 pointe de fleur de sel de Guérande
et pourquoi pas un confit d'oignons rouges
ou une confiture de figues.

Prix du Foie Gras à emporter :                         
Les 100g (à partir de 250g d'achat) : 9.50€
Les 100g (à partir de 500g d'achat) : 9,00€



contact
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Restaurant Le St Valentin

4, avenue Louis Barthou 44380 Pornichet

 

Tél : 02 40 15 31 68

Mail : lesaintvalentin@hotmail.fr

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